Bê Chao Mộc Châu là món ăn đặc sản nức tiếng xa gần mà bất kể ai đặt chân đến vùng đất này cũng phải thử một lần.

 Bê Chao Mộc Châu chỉ ngon khi ăn nóng, thường được ăn kèm với lại nước chấm đặc biệt pha chế theo công thức riêng của nhà hàng Hoa Mộc Châu. Khi ăn cảm nhận rõ nét được độ giòn dai bên ngoài, mềm và ngọt bên trong từng thớ thịt.

 Nguyên liệu để làm món Bê Chao Mộc Châu chính là các chú bê sữa khoảng 1 tuần tuổi. Lúc này bê vẫn chưa được ăn cỏ nên thịt sẽ thơm và ngọt hơn rất nhiều.Để có thể có được một đặc sản đúng vị, người chế biến phải canh được độ nóng của dầu và thời gian chao sao cho hợp lý nhất. Nếu chao quá nhanh thì thịt bê không đủ thời gian để chín. Còn chao quá lâu thì sẽ bị dai và mất đi vị ngọt của thịt bê.

 Nếu đã một lần đặt chân đến Mộc Châu, bạn đừng quên thưởng thức món ăn trứ danh này nhé!

 Nhà hàng Hoa Mộc Châu luôn sẵn sàng đón tiếp bạn cùng với món  BÊ CHAO MỘC CHÂU này bạn nhé.

———————————

𝙉𝙃𝘼̀ 𝙃𝘼̀𝙉𝙂 𝙃𝙊𝘼 𝙈𝙊̣̂𝘾 𝘾𝙃𝘼̂𝙐 – 𝙃𝙐̛𝙊̛𝙉𝙂 𝙍𝙐̛̀𝙉𝙂 𝙏𝘼̂𝙔 𝘽𝘼̆́𝘾

Cs1 (0962 668 678): số 223 Lê Thanh Nghị – TK Nhà Nghỉ – TT Nông Trường – Mộc Châu – Sơn La.

Cs2 (0961 962 678): 86 Hoàng Quốc Việt – TT Nông Trường – Mộc Châu – Sơn La.

Giờ mở cửa nhà hàng : 08:00 AM – 09:00 PM